お茶碗いっぱいの笑顔

お茶碗いっぱい(一杯)で笑顔がこぼれる お米を紹介していきたいです

産地視察

 先日の連休で米穀組合の研修と題して
新潟県のJA黒川様と山形県のJA山形様へお邪魔して
色々とお話や圃場の視察をいたしました。
 JA黒川様ではこちらから出荷されている新潟コシヒカリ黒川について
今年の品質状況を聞きました。やはり今年の日照不足が若干品質に
影響しているようです。
 JA山形様では今年からお目見えする新品種
「つや姫」についてのお話を聞きました。しかし今年は収穫量が少なく
量販店でのアピール目的としての出荷になり小売店までは
荷が回ってこないということで少々残念でした
サンプルとして頂いた「つや姫」は後日自宅にて試食。
・若干長粒
・つやつや、つるつる
・ねばり弱い
・口に含んだとき軽く程よく米がばらける
・味薄し
・香りあり
とても面白い食感でした

<下2枚 JA山形の仮事業所まえの圃場 >







<つや姫のパッケージデザイン auケイタイ リスモのデザインを
手がけたデザイナーさん作のパッケージ シンプルですが
他のパッケージと並んだときに目立つ印象>







お店紹介

   


店名:米蔵人(こめくろうど)
   
販売業者:有限会社 城定商店(じょうじょう)

販売責任者:城定 孝史

所在地:〒193-0835
    
    東京都八王子市千人町2-18-1

TELL :042-661-5852

FAX :042-661-5893

定休日:月曜日・夏期・年末

販売内容:特別栽培を始とする米穀
     
     その他雑穀類

送料:商品価格  5,000円未満 
        
         関東地方送料 540円
        
    商品価格  5,000円以上  

         関東地方送料 無料

    1件当たり商品30圓泙

手数料:代引き手数料 商品価格3万円未満 

         1件に付き300円

     銀行振り込み
 
      振込手数料はお客様ご負担にて

      お願い致します


お支払方法:代引き ヤマト運輸 コレクト便
 
      銀行振り込み

            

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